ГОСТ Продукция соковая. Определение синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Наименование: Продукция соковая. Определение синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение: ГОСТ 34229-2017

Категория: ГОСТ

МКС: 67.080.01

Количество страниц: 19

Разработчик: Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего образования «Самарский государственный университет путей сообщения» (СамГУПС

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2020

Дата действия с: 01.01.2020

Приказ: Утвержден и введен в действие приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от 06.01.2020 г. № 1-од. непосредственно в качестве государственного стандарта Республики Казахстан с 01.01.2020г.

Язык: Русский

Ключевые слова: "продукция соковая из фруктов и овощей, синтетические красители, метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, массовая концентрация, массовая доля"

Аннотация: "метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения (измерения) массовой концентрации (массовой доли) синтетических пищевых красителей (далее — СПК): - тартразина (Е102); - индигокармина (Е132); - желтого «солнечный закат» FCF (Е110); - азорубина (Е122); - красного очаровательного АС (Е129); - понсо 4R (Е124); - бриллиантового голубого FCF (Е133); - синего патентованного V (Е131); - желтого хинолинового (Е104). Диапазон измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей составляет в готовой соковой продукции от 5,0 до 200,0 мг/дм3, диапазон измерений массовой доли синтетических пищевых красителей в концентрированной соковой продукции от 25 до 1000 млн-1. Примечание — 1млн-1 соответствует 1 мг/кг."

Замененные: ГОСТ 33406-2015 заменен в части соков и соковой продукции на ГОСТ 34229-2017

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 023/2012

Дата обновления: 04.06.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 34229-2017. Продукция соковая. Определение синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии