ГОСТ Изделия макаронные. Общие технические условия

Наименование: Изделия макаронные. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 31743-2017

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 15

Разработчик: ООО "Лолита К"

Статус: Действует

Дата регистрации: 05.11.2021

Дата действия с: 01.12.2021

Приказ: Приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от «05» ноября 2021 года № 406-НҚ, Изменение № 1 к ГОСТ 31743-2017 не введено на территории РК.

Язык: Русский

Ключевые слова: изделия макаронные, основное и дополнительное сырье, группа макаронных изделий, сорт макаронных изделий, тип макаронных изделий, трубчатые макаронные изделия, нитевидные макаронные изделия, ленточные макаронные изделия, фигурные макаронные изделия, короткие макаронные изделия, длинные макаронные изделия, одинарные макаронные изделия, мотки [бантики, гнезда, брикеты] макаронных изделий, двойные гнутые макаронные изделия, мелкий формат макаронных изделий, прессованные макаронные изделия

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия из пшеничной муки и воды с добавлением или без добавления дополнительного сырья и/или пищевых добавок

Замененные: ГОСТ 31743-2012, СТ РК ГОСТ Р 51865-2010

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 18.11.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 31743-2017. Изделия макаронные. Общие технические условия