Наименование: Заменитель молочного жира. Технические условия
Обозначение: ГОСТ 31648-2022
Категория: ГОСТ
МКС: 67.200.10
Количество страниц: 15
Разработчик: Российская Федерация
Статус: Действует
Дата действия с: 12.01.2024
Приказ: Введен в действие приказом Председателя КТРМ МТИ РК от 12.01.2024 г. № 8-НҚ, с 12.01.2024 г.
Язык: Русский
Ключевые слова: заменитель молочного жира, характеристики, требования к сырью, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение, сроки годности
Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на заменитель молочного жира (ЗМЖ), предназначенный для использования при производстве пищевых продуктов в различных отраслях пищевой промышленности
Замененные: ГОСТ 31648-2012
Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011
Дата обновления: 13.03.2024
Текст обновления: Актуализация данных..
ГОСТ 31648-2022. Заменитель молочного жира. Технические условия
СТ РК ISO 14068-1-2025СТ РК
ГОСТ EN 13111-2025ГОСТ
ГОСТ EN 1844-2025ГОСТ