ГОСТ Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Наименование: Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение: ГОСТ 31504-2012

Категория: ГОСТ

МКС: 67.100.10

Количество страниц: 16

Разработчик: Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Статус: Действует

Дата регистрации: 12.02.2018

Дата действия с: 12.02.2018

Приказ: Принят и введен в действие Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 05 февраля 2018 г. № 32-од межгосударственный стандарт ГОСТ 31504-2012 в качестве национального стандарта Республики Казахстан с 12 февраля 2018 года.

Язык: Русский

Ключевые слова: молоко;молочная продукция;термины и определения;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;пробы;экстракция;консерванты;синтетические красители;массовая доля;массовая концентрация;контроль точности результатов определений;оформление результатов определений

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочную продукцию и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии определения массовой доли консервантов (бензойной, сорбиновой, пропионовой кислот и их солей) и массовой концентрации синтетических красителей (индигокармина, желтого «Солнечный закат», тартразина, понсо 4R, азорубина)

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 029/2012

Дата обновления: 07.09.2023

Открыть стандарт

ГОСТ 31504-2012. Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии