Наименование: Квасы. Общие технические условия
Обозначение: ГОСТ 31494-2012
Категория: ГОСТ
МКС: 67.160.20
Количество страниц: 15
Разработчик: Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)
Статус: Действует
Дата регистрации: 01.07.2014
Дата действия с: 01.07.2014
Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 26 ноября 2013 г. № 542-од межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта 01.07.2014 г.
Язык: Русский
Ключевые слова: квасы;вкус сброженного напитка;квасы нефильтрованные;неосветленные;осветленные;фильтрованные;непастеризованные;пастеризованные;обеспложенные;холодной стерилизации
Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки - квасы
Замененные: -
Заменяющие: -
Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011
Дата обновления: 08.10.2025
ГОСТ 31494-2012. Квасы. Общие технические условия
ГОСТ 58360-2019ГОСТ Р
ГОСТ Р 56731—2023ГОСТ Р
ГОСТ 42.4.18- 2025ГОСТ
ГОСТ Р 54923-2012ГОСТ Р