ГОСТ Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия

Наименование: Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 31464-2012

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.20

Количество страниц: 12

Разработчик: Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2013

Дата действия с: 01.07.2013

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 14 мая 2014 г. № 246-од межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта 01.07.2013 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: пищевые яичные смеси;жидкие и сухие;нормативные ссылки;классификация;технические требования;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пищевые жидкие и сухие яичные смеси, выработанные из пищевых сухих и жидких яичных продуктов (меланжа, белка и желтка), с различными пищевыми добавками и предназначенные для производства продуктов питания и реализации

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 14.08.2024

Текст обновления: Актуализация данных

Открыть стандарт

ГОСТ 31464-2012. Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия