ГОСТ Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Наименование: Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 31463-2012

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 8

Разработчик: Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИЗ" Россельхозакадемии)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.07.2014

Дата действия с: 01.07.2014

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 25 октября 2013 г. № 504-од межгосударственный стандарт введен в действие в качестве национального стандарта 01.07.2014 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий;технические требования;требования безопасности;правила приемки;методы контроля;упаковка;маркировка;транспортирование и хранение

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ 9353 и предназначенную для производства макаронных изделий

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 20.02.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 31463-2012. Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия