Наименование: Сахар белый. Технические условия
Обозначение: ГОСТ 31361-2008
Категория: ГОСТ
МКС: 67.180.10
Количество страниц: 25
Разработчик: Украина
Статус: Заменен
Дата действия с: 01.01.2010
Действует до: 27.03.2018
Приказ: Принят Приказом Комитета по техническому регулированию и метрологии от 02 декабря 2009 г. № 600-од введен в действие в качестве национального стандарта с 01.01.2010 г.
Язык: Русский
Аннотация: Распространяется на белый сахар пищевой продукт, представляющий собой очищенную и кристаллизированную сахарозу в виде отдельных кристаллов (кристаллический сахар) или отдельных кусочков (прессованный сахар). Сахар предназначен для реализации в розничнойторговой сети, использования в сфере ресторанного хозяйства и для промышленной переработки в разных сферах пищевой промышленности (кондитерской, хлебопекарной, молочной, пищеконцентратной, биофармацевтической, для производства ликеро водочных и безалкоголльных напитков и продуктов детского питания и другое)
Заменяющие: ГОСТ 33222-2015
ГОСТ 31361-2008. Сахар белый. Технические условия
ГОСТ 58360-2019ГОСТ Р
ГОСТ Р 56731—2023ГОСТ Р
ГОСТ 42.4.18- 2025ГОСТ
ГОСТ Р 54923-2012ГОСТ Р