ГОСТ Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых

Наименование: Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых

Обозначение: ГОСТ 30812-2002

Категория: ГОСТ

МКС: 67.120.30

Количество страниц: 18

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Заменен

Дата регистрации: 01.07.2005

Дата действия с: 01.07.2005

Действует до: 10.06.2023

Приказ: Принят Приказом Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации от 12 июля 2004 г. № 190 введен в действие в качестве национального стандарта с 01.07.2005 г., 10.06.23г заменен на ГОСТ 30812-2021 приказу Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от «02» июня 2022 года №186-НҚ

Язык: Русский

Ключевые слова: метод идентификации;икра осетровых рыб;морфологические признаки;характеристики;средства контроля;отбор проб;проведение идентификации

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на икру рыб семейства осетровых (Acipenseridae) и устанавливает метод ее идентификации по морфологическим признакам в сырье, полуфабрикатах, икорных продуктах

Заменяющие: ГОСТ ISO 30812-2021

Принадлежность к ТР ТС: ТР ЕАЭС 040/2016

Дата обновления: 23.06.2023

Текст обновления: Приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан от «02» июня 2022 года №186-НҚ

Открыть стандарт

ГОСТ 30812-2002. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых