ГОСТ Консервы. Овощи и ассорти овощные малосоленые. Общие технические условия

Наименование: Консервы. Овощи и ассорти овощные малосоленые. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 30616-98

Категория: ГОСТ

МКС: 67.080.20

Количество страниц: 17

Разработчик: Республика Молдова

Статус: Действует

Дата регистрации: 12.11.1998

Дата действия с: 12.11.1998

Приказ: -

Язык: Русский

Аннотация: Стандарт распространяется на консервы, изготовленные из соленых овощей, целых и нарезанных, либо из смеси нарезанных овощей - ассорти, свежих и соленых (квашеных) с добавлением или без добавления растительного масла, пряностей или зелени, фасованныев стеклянные банки, с заливкой, приготовленной на основе маточного рассола или чистым рассолом, герметически укупориваемые и стерилизованные. Консервы используются в качестве закуски, гарнира, полуфабриката для первых обеденных блюд и предназначаются для розниичной торговли и предприятий общественного питания.

Открыть стандарт

ГОСТ 30616-98. Консервы. Овощи и ассорти овощные малосоленые. Общие технические условия