ГОСТ Майонезы. Общие технические условия

Наименование: Майонезы. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 30004.1-93

Категория: ГОСТ

МКС: 67.200.10

Количество страниц: 12

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Республиканский центр развития здравоохранения» Министерства здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Действует

Дата регистрации: 18.02.1993

Дата действия с: 18.02.1993

Приказ: остановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации 13 декабря 1995 г. N 596 ГОСТ 30004.1-93

Язык: Русский

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на майонезы, представляющие собой сметанообразную мелкодисперсную эмульсию типа "масло в воде", приготовленную из рафинированных дезодорированных растительных масел с добавлением эмульгаторов, стабилизаторов, вкусовых добавок и пряностей, разрешенных органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора

Открыть стандарт

ГОСТ 30004.1-93. Майонезы. Общие технические условия