ГОСТ Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae

Наименование: Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae

Обозначение: ГОСТ 29184-91

Категория: ГОСТ

МКС: 07.100.30

Количество страниц: 7

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.1993

Дата действия с: 01.01.1993

Приказ: Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 23.12.91 № 2049 в РК применяется согласно Соглашению СНГ от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»

Язык: Русский

Ключевые слова: продукты;бактерии

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта бактерий семейства Enterobacteriaceae и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева на поверхность селективно-диагностической среды

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 033/2013 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011

Дата обновления: 31.05.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 29184-91. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae