ГОСТ Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

Наименование: Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 26987-86

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 4

Разработчик: Республиканским государственным предприятием на праве хозяйственного ведения «Республиканский центр развития здравоохранения» Министерства здравоохранения Республики Казахстан

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.12.1986

Дата действия с: 01.12.1986

Приказ: -

Язык: Русский

Аннотация: Белый хлеб должен вырабатываться подовым и формовым в соответствии с требованиями настоящего стандарта из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов и другого сырья по рецептуре и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке.

Открыть стандарт

ГОСТ 26987-86. Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия