ГОСТ Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

Наименование: Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

Обозначение: ГОСТ 26670-91

Категория: ГОСТ

МКС: 07.100.30

Количество страниц: 8

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Действует

Дата регистрации: 25.12.1991

Дата действия с: 25.12.1991

Приказ: На территории Республики Казахстан применяется согласно Соглашению Содружества Независимых Государств от 13 марта 1992 года «О проведении согласованной политики в области стандартизации, метрологии и сертификации»

Язык: Русский

Ключевые слова: питание;микроорганизмы

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы культивирования для выявления присутствия (отсутствия) или определения количества микроорганизмов соответствующих групп, семейств, родов и видов. Методы основаны на посеве продукта, разведении навески продукта или осажденных на мембранном фильтре клеток микроорганизмов в питательные среды, с последующим культивированием посевов в условиях, благоприятных для роста микроорганизмов

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 049/2020, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 007/2011 ТР ТС 023/2011 , ТР ЕАЭС 047/2018

Дата обновления: 13.06.2024

Текст обновления: Актуализация данных.

Открыть стандарт

ГОСТ 26670-91. Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов