Наименование: Мука. Метод определения белизны
Обозначение: ГОСТ 26361-2013
Категория: ГОСТ
МКС: 67.060
Количество страниц: 16
Разработчик: Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИЗ" Россельхозакадемии)
Статус: Действует
Дата регистрации: 01.04.2015
Дата действия с: 01.04.2015
Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии от 07 ноября 2011 г. № 230-од межгосударственный стандарт ГОСТ 26361–2013 введен в действие в качестве национального стандарта с 01.04.2015 г.
Язык: Русский
Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку, ржаную хлебопекарную муку и устанавливает метод определения ее белизны
ГОСТ 26361-2013. Мука. Метод определения белизны
ГОСТ ISO 8909-3-2025ГОСТ