ГОСТ Печенье. Общие технические условия

Наименование: Печенье. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ 24901-2014

Категория: ГОСТ

МКС: 67.060

Количество страниц: 12

Разработчик: Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии)

Статус: Действует

Дата регистрации: 01.01.2016

Дата действия с: 01.01.2016

Приказ: Приказом Комитета технического регулирования и метрологии пкриказом п № 217-од от 30 октября 2015г. межгосударственный стандарт ГОСТ 24901-2014 введен в действие в качестве национального стандарта с 1 января 2016 г.

Язык: Русский

Ключевые слова: печенье;сдобное;затяжное;овсяное;сахарное;печенье с начинкой;глазированное;неглазированное;частично глазированное;с добавлениями;без добавлений;без начинки

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на печенье, представляющее собой мучное кондитерское изделие

Заменяющие: ГОСТ 24901-2023, ГОСТ 24901-2014 действует до исключения из перечней стандартов ТР ТС 021/2011

Принадлежность к ТР ТС: ТР ТС 021/2011

Дата обновления: 15.11.2024

Открыть стандарт

ГОСТ 24901-2014. Печенье. Общие технические условия