ГОСТ Концетраты пищевые. Гравиметрические методы определения массовой доли влаги

Наименование: Концетраты пищевые. Гравиметрические методы определения массовой доли влаги

Обозначение: ГОСТ 15113.4-2021

Категория: ГОСТ

МКС: 67.050

Количество страниц: 17

Статус: Принят в МГС (не введен)

Дата регистрации: 08.10.2025

Приказ: -

Язык: Русский

Ключевые слова: концентраты пищевые, обеденные блюда, сухие завтраки, влага, гравиметрический метод, определение, массовая доля влаг

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на концентраты пищевые (концентраты обеденных и сладких блюд, сухие завтраки) и устанавливает следующие гравиметрические методы определения (измерения) массовой доли влаги: - метод высушивания в сушильном шкафу до постоянной массы (метод А); - метод ускоренного высушивания в сушильном шкафу при температуре 130 °С (метод Б); - инфракрасный термогравиметрический метод (метод В). Метод А является контрольным и применяется при возникновении разногласий в результатах. Диапазоны измерений массовой доли влаги указанными методами от 1 до 15 % включительно.

Замененные: ВЗАМЕН ГОСТ 15113.4-77

Заменяющие: -

Принадлежность к ТР ТС: -

Дата обновления: 08.10.2025

Открыть стандарт

ГОСТ 15113.4-2021. Концетраты пищевые. Гравиметрические методы определения массовой доли влаги