ГОСТ Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Наименование: Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Обозначение: ГОСТ 12575-2024

Категория: ГОСТ

МКС: 67.180.10

Количество страниц: 15

Разработчик: Российская Федерация

Статус: Принят в МГС (не введен)

Приказ: -

Язык: Русский

Ключевые слова: сахар белый, сахар-сырец, редуцирующие вещества, реактив Мюллера, реактив Офнера

Аннотация: Настоящий стандарт распространяется на сахар белый, прочие виды сахара, сахар-сырец и устанавливает йодометрические методы определения редуцирующих веществ. Требования к контролируемым показателям установлены в ГОСТ 33222 и документах нацио-нальных систем стандартизации, действующих на территории государства, в котором введен в дей-ствие настоящий стандарт.

Замененные: -

Заменяющие: -

Принадлежность к ТР ТС: -

Дата обновления: 06.04.2026

Текст обновления: внесена поправка 3-2026

Открыть стандарт

ГОСТ 12575-2024. Сахар. Методы определения редуцирующих веществ