Атауы: Кофе и кофейные продукты. Определение содержания акриламида. Методы высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией после дериватизации
Белгілеу: ГОСТ ISO 18862-2019
Санат: ГОСТ
МСЖ: 67.140.20
Беттер саны: 22
Әзірлеуші: Российская Федерация
Мәртебе: Принят в МГС (не введен)
Тіл: Русский
Аннотация: Настоящий стандарт устанавливает методы определения содержания акриламида в кофе и ко-фейных продуктах с применением экстракции водой, твердофазной экстракции и метода высокоэф-фективной жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией (ВЭЖХ-MС/MС) или метода газовой хроматографии в сочетании с масс-спектрометрией (ГХ-MС). Методы прошли валидацию для диапазона содержания акриламида в обжаренном и растворимом кофе, заменителях кофе и кофейных продуктах в диапазоне от 53 до 612,1 мкг/кг
Замененные: -
Заменяющие: -
Принадлежность к ТР ТС: -
Жаңарту күні: 19.05.2025
Жаңарту мәтіні: Размещение в интернет-ресурсе
ГОСТ ISO 18862-2019. Кофе и кофейные продукты. Определение содержания акриламида. Методы высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спектрометрией после дериватизации